2016/11/06

ヴィーガンがベルリンで人気~ニュースでドイツ語~

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ドイツには100万人近いヴィーガンがいます。
私もその1人。

特にベルリンはドイツのみならず、欧州のヴィーガンシーンを牽引する街です。

ヴィーガンはどんどん増えているといいます。


Vegan ist Trend, vor allem in Berlin. Immer mehr Menschen lehnen Produkte mit tierischen Inhalten ab, verzichten auf Fleisch, Fisch, Eier, Milch. Vegane Cafés, Imbisse und Restaurants gehören in Kreuzberg, Neukölln oder Prenzlauer Berg längst zum Stadtbild. Doch was tun, wenn man zu Hause selbst vegan kochen will? In Berlin gibt es mehrere Möglichkeiten, Lebensmittel zu kaufen, die frei von tierischen Produkten sind.

ヴィーガンは特にベルリンでトレンドです。肉、魚、卵、牛乳などの動物性食品を拒む人が多くなってきています。
ヴィーガンカフェやインビス、レストランはずっと以前からクロイツベルクやノイケルン、プレンツラウアーベルクの街の一部です。
でも、家でヴィーガン料理をつくるとなったらどうしよう。ベルリンには動物性製品を含まない食料品を買えるお店がたくさんあります。

出典: Berliner Zeigung


そうなんです、ベルリンはヴィーガン天国!

先日はヴィーガンドイツ料理レストランで、ルラーデン(本来は肉巻き料理)を食べました。

豆腐でできているルラーデン、傑作でした!!

動物をたべない、着ない、買わない生活ができて幸せです。

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