2016/08/19

気温が25℃で学校がお休み!?Hitzefrei

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ドイツでの学校は、教室の温度が一定の高さになると、生徒たちが家に帰される習慣がありました。

その温度、なんと、25℃!

午前11時で25℃を計測すると、子どもたちは勉強せずに家に帰って良かったのです。

Hitzefrei

といいます。

日本の学校だったら、夏はほとんどお休みになってしまいますね!

いかに普段は涼しい日が多い国か、わかります。

でもこの習慣、もう廃止されてしまったんです。

Das klassische Hitzefrei, bei der Schüler nach Hause geschickt wurden, wenn es um 11 Uhr vormittags 25 Grad im Klassenzimmer war, gibt es nicht mehr. "Im Schulgesetz ist festgeschrieben, dass der Unterricht Pflicht ist. Es steht dort aber auch, das der Stundenplan der Witterung anzupassen ist. Darüber entscheidet dann der Schulleiter", erklärt Beate Stoffers, Sprecherin der Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Wissenschaft.


授業は義務だと学校の規則に書き記されているか、というものです。

悪天候などで授業を続けるか続けないかは、校長の判断による、とされています。



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2014/10/07

ドイツではなぜパック包装が過剰なのか

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パック包装過剰なドイツ。

けっこう意外なイメージだと思います。

でも写真を見ていただくとおり、普通のスーパーではどこもこんな感じ。

やるせないのは、ビオ製品ほどご丁寧に包まれていることです。

ビオ製品を買ったらプラスチックゴミが増えるなんて、全然環境に優しくない。

しかし80年には、ばら売り、量り売りはけっこうあったそうなんです。


Viele Ladner, die das früher gemacht haben, sagten mir , das sei "eine Sauerei" und viel Mehrarbeit gewesen. Dann kam die Entwicklung hin zu mehr Convenience - und strengere Hygienevorschriften.
以前、そうしてたお店の人たちは、私(Florenkowskyさん)に「不潔」とか仕事が増えたって言うんです。便利だからという流れも加わった。そして、厳しくなった衛生規則も。


これはとてもドイツ的だなあと思いました。

清潔かどうかに敏感な人は多いです。

日本人の多くもこういう考えの人は多いのではと。

私は洗えば良いと思っているので、バラ売りが汚いとは、全然思いません。

バラ売り賛成!

プラスチックが海の中をぷかぷか泳いでいるこんな写真を見たら、

もうプラスチックはやめたい!と切に思います。


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2014/10/03

Unverpackt einkaufen! パック包装なしで買い物を!

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環境先進国と言われるドイツ。

レジ袋の変わりに布のバッグで買い物をしたり、デポジット制のペットボトルが回収されたりするのは、すでに社会に浸透しています。

しかし、意外かも知れませんが、商品のパック包装は過剰なほどなのです。

スーパーに行くと、トマトやキュウリ、ニンジン、レタス、ズッキーニが、ビニール袋やプラスチックに包まれて売られています。

ジャガイモや玉ねぎも、プラスチック製の網に入っています。

特にビオ製品ほどその傾向があるので、皮肉なものです。

家に帰って袋から出すと、プラスチックのゴミの山。


こういう状態を何とかしたいと、米国出身のEmilie Florenkowskyさんは小売店にパック包装不要を提案する取り組みを始めました。

経緯をこう語っています。

Ich komme aus den USA. Dort gibt es viele Geschäfte, wo man Trochenwaren wie Nüsse oder Reis lose kaufen kann. Das hat mir in Deutschland immer gefehlt. Während meines Zweitstudiums habe ich die Schnittstelle zwischen Abfallwirtschaft und Kosumverhalten untersucht und festgestellt, dass Konsumenten wenig Möglichkeiten haben, Abfall zu vermeiden.

ナッツとかお米のような乾燥しているものは、米国ではバラ売りしているそうです。

ドイツでもそういうふうに売っているところはありますが、パック入りが多いですね。

大学で研究した結果、消費者はゴミを減らす可能性をあまりもっていないことがわかったと。

それで、ビジネスプランをつくったのだそうです。


次回は、なぜドイツでバラ売りが普及していないか、書いてみます。

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2014/05/08

日本の物価はドイツを27.9%も上回っている

ドイツと日本、物価はどちらが高いかご存知ですか?


答えは日本。


ドイツの物価を日本は27.9%も上回っているんですよ。


実際住んでいると、確かにそう思います。


特にベルリンは物価が安いです。


食料品や住居費が特に安いと感じますね。


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ドイツ統計局の2011年のデータ。

ドイツは調査対象の179カ国の平均を35.7%も上回っているのですが、


さらに上を行くのが、オーストラリア、日本、カナダでした。

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2014/04/24

ビール離れでも醸造所は増えている

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ドイツにはいくつの Brauereien ビール醸造所があると思いますか?


2013年現在で、1349カ所(ドイツ連邦統計局より)。


すごい数ですよね!

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数はわずかに増えてさえいます。


醸造所のほぼ半数は、ビール王国の南部バイエルン州に集中。


これに、バーデン・ヴュルテンベルク州、ノルトライン・ヴェストファーレン州が続き、この3州だけで全醸造所の7割を占めています。

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ドイツビールの種類は、5000~6000種類もあるというから、これも驚きです。


でも、実はドイツ国内ではビールの消費量は年々減っているのですよ。


それに対し、ビールの輸出は増えています。


特に、アメリカと中国で人気だそうです。


ちなみに、日本のビール醸造所は200~300カ所ほどみたいです。

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